Ο λαγοκέφαλος έχει εξελιχθεί σε μία από τις μεγαλύτερες απειλές για τις ελληνικές θάλασσες
H κλιματική αλλαγή και η αύξηση της θερμοκρασίας των νερών ευνοούν την εξάπλωση αυτού του ξενικού είδους στη Μεσόγειο.
Καταστρέφει αλιευτικά εργαλεία, επιτίθεται στον άνθρωπο, επηρεάζει τα θαλάσσια οικοσυστήματα και περιέχει μια ισχυρή νευροτοξίνη που τον καθιστά επικίνδυνο για κατανάλωση.
Κι όμως…
Ο λαγοκέφαλος περιέχει τη θανατηφόρα νευροτοξίνη τετροδοτοξίνη, η οποία αποτρέπει τους περισσότερους θαλάσσιους οργανισμούς από το να τον καταναλώσουν. Η συγκεκριμένη τοξίνη δεν καταστρέφεται με κανέναν τρόπο μαγειρέματος, όπως το ψήσιμο ή το βράσιμο, και η κατάποσή της μπορεί να προκαλέσει παράλυση του αναπνευστικού συστήματος και τελικά τον θάνατο.
Μπορεί να τον καταναλώσει χωρίς να επηρεάζεται από τη νευροτοξίνη του, συμβάλλοντας στη φυσική ισορροπία του οικοσυστήματος.
Σύμφωνα με τον MEDASSEΤ (Μεσογειακός Σύνδεσμος για τη Σωτηρία των Θαλάσσιων Χελωνών), η θαλάσσια χελώνα Caretta caretta είναι ένας από τους ελάχιστους φυσικούς θηρευτές του.
Ωστόσο, ενώ ο λαγοκέφαλος εξαπλώνεται, ο Σύνδεσμος σημειώνει ότι πολλοί από τους φυσικούς του θηρευτές έχουν μειωθεί. Η υπεραλίευση έχει περιορίσει σημαντικά πληθυσμούς μεγάλων θηρευτών, όπως ο ξιφίας.
Προστατεύοντας την Caretta caretta, προστατεύουμε κάτι πολύ μεγαλύτερο από ένα μόνο είδος: τη φυσική ισορροπία της Μεσογείου.
